黑糖薑汁芝麻湯圓
4人份【材料】
總熱量：約1110.1大卡
生薑：50公克（GI值 27、熱量 15大卡）
黑糖：100 公克（GI值 99、熱量 380.1大卡）
水：1000 cc（熱量 0大卡）
冷凍芝麻湯圓：10顆（熱量 715大卡）
【做法】
1.水1000cc、生薑50公克，煮滾後小火煮10分鐘。
2.薑湯煮好後加入黑糖，滾沸約3分鐘融化即可。
3.冷凍黑芝麻湯圓。
（煮湯圓口訣：大火滾、下、小火煮、浮等待2~3分鐘）
4.大火煮沸騰下湯圓。
5.小火煮，湯圓浮起等待約2~3分鐘就熟了。
4人份【材料】
總熱量：約1110.1大卡
生薑：50公克（GI值 27、熱量 15大卡）
黑糖：100 公克（GI值 99、熱量 380.1大卡）
水：1000 cc（熱量 0大卡）
冷凍芝麻湯圓：10顆（熱量 715大卡）
【做法】
1.水1000cc、生薑50公克，煮滾後小火煮10分鐘。
2.薑湯煮好後加入黑糖，滾沸約3分鐘融化即可。
3.冷凍黑芝麻湯圓。
（煮湯圓口訣：大火滾、下、小火煮、浮等待2~3分鐘）
4.大火煮沸騰下湯圓。
5.小火煮，湯圓浮起等待約2~3分鐘就熟了。
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