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草莓保存

 
草莓保存時不要清洗,將受傷草莓(出水、變軟)先挑起來,新鮮草莓排好一層蓋上保鮮膜,放入冷藏室(4~6℃)保存。
草莓上若有水分,很容易發霉,所以享用前在清洗就好。
草莓保鮮期短,建議一次購買量不要過多。
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