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喬麥涼麵
【材料】
冷凍喬麥麵：1份
天婦羅醬汁：50cc
冷開水：開水+冰塊 少許
【做法】
1.天婦羅醬汁冰冷藏備用，準備冷開水
2.水滾後放入喬麥麵約2~3分鐘。
【冷凍熟麵只需要解凍不需煮久】
3.後撈起喬麥麵放入冰水中冰鎮。
【建議用濾網這樣撈起時還可以瀝乾多餘水分】
天婦羅醬汁：
1.可以加入芥末這樣就會多了芥末嗆味。
2.少許水果醋這樣就會酸酸甜甜的喔。
配菜：小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、火腿絲...來增加豐富感。
建議：陶瓷容器也冰鎮一下，這樣就是最完美的涼麵^^
【相關連結】
天婦羅醬汁
【材料】
冷凍喬麥麵：1份
天婦羅醬汁：50cc
冷開水：開水+冰塊 少許
【做法】
1.天婦羅醬汁冰冷藏備用，準備冷開水
2.水滾後放入喬麥麵約2~3分鐘。
【冷凍熟麵只需要解凍不需煮久】
3.後撈起喬麥麵放入冰水中冰鎮。
【建議用濾網這樣撈起時還可以瀝乾多餘水分】
天婦羅醬汁：
1.可以加入芥末這樣就會多了芥末嗆味。
2.少許水果醋這樣就會酸酸甜甜的喔。
配菜：小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、火腿絲...來增加豐富感。
建議：陶瓷容器也冰鎮一下，這樣就是最完美的涼麵^^
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天婦羅醬汁
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