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風寒天銀牙
1人份【材料】
總熱量：約53.259大卡
寒天脆藻：50公克（熱量 0.5）
豆芽菜：25公克（GI值 22、熱量 7 大卡）
細柴魚絲：少許 （1公克 熱量 3.709 大卡）
日式和風醬：10 cc（熱量 42.05 大卡）
【做法】
1.豆芽菜去頭去尾。
（銀牙菜就是將豆芽菜綠色頭尾去除留下白色本體）
2.寒天稍微用剪刀剪斷。
3.寒天泡冷開水。
4.水加入少許醋將水煮沸騰。
5.將銀牙川燙約3分鐘。
6.將燙熟後的銀牙放入冰水冰鎮。
7.寒天與銀牙去除水分。
8.撒上少許細柴魚絲。
9.淋上日式和風醬10cc。
1人份【材料】
總熱量：約53.259大卡
寒天脆藻：50公克（熱量 0.5）
豆芽菜：25公克（GI值 22、熱量 7 大卡）
細柴魚絲：少許 （1公克 熱量 3.709 大卡）
日式和風醬：10 cc（熱量 42.05 大卡）
【做法】
1.豆芽菜去頭去尾。
（銀牙菜就是將豆芽菜綠色頭尾去除留下白色本體）
2.寒天稍微用剪刀剪斷。
3.寒天泡冷開水。
4.水加入少許醋將水煮沸騰。
5.將銀牙川燙約3分鐘。
6.將燙熟後的銀牙放入冰水冰鎮。
7.寒天與銀牙去除水分。
8.撒上少許細柴魚絲。
9.淋上日式和風醬10cc。
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