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煎鬆餅

誰說鬆餅一定要烤的,平底鍋煎鬆餅..給你看
好像銅鑼燒@@

材料:鬆餅粉+蛋+牛奶=鬆餅糊,市面上的販售的鬆餅粉都有固定的比例請參考上面,不沾鍋塗一點點油or奶油 將鬆餅糊倒下去 小火慢煎兩面,檢查有沒有熟用竹籤搓搓看會不會黏住...沒有黏住就OK了 擺盤加冰淇淋還是果醬..銅鑼燒鬆餅完成^^
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