《二廚料理飯糰》鮪魚御飯糰－二廚料理

May 15 Tue 2012 22:39
《二廚料理飯糰》鮪魚御飯糰

鮪魚御飯糰

【材料】一個飯糰份量
白飯：100公克
鮪魚： 20公克
美奶滋： 4公克
黑胡椒粒：少許
御飯糰海苔： 1張

【做法】
1.先將鮪魚罐頭油（水）瀝乾拌入美奶滋與黑胡椒粒均勻混合（鮪魚沙拉）。
2.鮪魚沙拉加入白飯的中間（這樣吃起來比較過癮）。
3.定型包入御飯糰海苔。

【注意】
如果鮪魚沙拉與白飯一起拌入，口感上會偏乾燥。
鮪魚沙拉也可以加些小黃瓜丁增加風味。