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貓熊吐司模 臉部上色



【材料】
吐司:2片
巧克力:兩小塊

【做法】

1.巧克力2個小方塊約可製做一個貓熊臉部上色。


2.鋁箔紙用兩層壓出小碗狀,將巧克力壓粹放入鋁箔紙中間。
(巧克力越碎越好,可以減短融化時間)


3.小碗裝熱開水,將鋁箔紙放在碗中等待巧克力融化。
(一定要等待巧克力完全融化約5~10分鐘)


4.等待的時間可先壓出貓熊臉部圖案,將一片吐司放在底盤將上蓋輕壓出形狀。


5.形狀完成取出吐司。


6.對準形狀後用臉部壓模壓出貓熊臉部。


7.完成,巧克力也差不多以完全融化準備上色。


8.融化後的巧克力用小湯匙或是小容器,小心的按臉部凹處上色。


9.等待巧克力完全硬化後才可製作貓熊吐司(夾層內餡)。


10.如果先完成熊貓吐司,再上色會很困難因為臉部凹朝會有凸起的弧度。
(先上色後完成吐司,臉部比較立體喔)
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